Liebe Leser,
Am Ende dieses Beitrags finden Sie einen Link zum Download eines kostenlosen Mahlzeitenplaners. Dieser Planer ist für alle diejenigen gestaltet worden, die Probleme mit dem intuitiven Essen haben und ihre Mahlzeiten gern vorausplanen würden, um damit die Struktur ihres Essverhaltens zu verbessern. Gerade für Menschen die abnehmen oder die gesundheitlichen Vorteile einer gesunden Ernährung genießen möchten, kann dieser Planer einen wertvollen Beitrag zur Umsetzung dieses Vorhabens leisten. Mealprep ist hier das Stichwort. Durch das Vorausplanen der Mahlzeiten können die Portionierung geregelt und die gesundheitliche Kapazität des Essens gesteigert werden, indem bewusst gesunde Mahlzeiten in den zukünftigen Alltag integriert werden.
Wie kann er helfen?
Wenn Sie wissen, was Sie essen werden, wird auch der Einkauf vereinfacht und das Portemonnaie geschont. Da Sie wissen was Sie brauchen, kaufen Sie auch nur was Sie brauchen und vermeiden es so, Geld für unnötige Produkte auszugeben. So kann Lebensmittelverschwendung und Heißhungerattacken vorgebeugt werden. Ein nicht zu unterschätzender Fakt! Bis man jedoch weiß, was man wirklich braucht, dauert es manchmal eine Weile. Daher empfehlen wir, probieren Sie sich aus und experimentieren Sie etwas. Allein das schult schon das Bewusstsein für den Umgang mit Lebensmitteln.
Durch das Wissen darüber, was Sie wirklich brauchen, können Sie auch Zeit beim Einkauf sparen, die Sie nichtmehr damit verbringen müssen, auf der Suche nach der nächsten Rezeptidee planlos durch den Supermarkt zu laufen. Zugegeben, auch wir überlegen noch oft genug während des Einkaufens welches Gericht in der Zukunft bei uns auf dem Teller landet, doch manchmal landet das Gericht dann auch vorerst im Mahlzeitenplaner. Außerdem hat der Planer auch nicht den Anspruch inne, sofort alles zum Besseren zu verändern. Wenn das klappt, super. Doch vorerst soll er dabei helfen, in kleinen Schritten ein gesteigertes Bewusstsein für sein Ess- und Einkaufverhalten zu entwicklen.
Wir in der Firma haben gemerkt, dass so ein Planer einen positiven Effekt auf die Essstruktur, die Ressourcenverwertung und damit auch auf den Alltag haben kann. Wir benutzen ihn nicht jeden Tag, aber in Wochen in denen wir ihn benutzen, beugen wir Lebensmittelverschwendung und Heißhungerattacken vor. Selbst wenn Sie für die nächste Woche die Mahlzeiten planen und ihn dann nicht benutzen, schmeissen Sie immerhin nur ein Blatt Papier weg und nicht gleich zwei nicht gegessene Salate.
Plant Points
Zu einem gesunden Essverhalten gehören viele verschiedene pflanzliche Lebensmittel. Die kommen leider bei vielen zu kurz, dabei bringen Planzen eine solche Vielfalt in die Ernährung und dazu schöne Farben und tolle Gerüche. Mit modernen Methoden und technischen Geräten wird auch die Zubereitung von pflanzlichen Lebensmitteln diverser. Suchen Sie sich die Zubereitungen aus, die zu Ihnen passen. Um die Vielfalt der pflanzlichen Lebensmittel zu erhöhen, haben wir die Pflanzenpunkte, sogenannte Plantpoints, in den Planer integriert. Ziel ist es jede Woche 30 Pflanzenpunkte zu sammeln. Einen Pflanzenpunkt erwirbt man, indem man eine Pflanze oder einen Teil einer Pflanze verzehrt. Einfach gesprochen ist es egal ob diese Pflanze, oder die Frucht der Pflanze, ein Obst, ein Gemüse, eine Nuss, ein Samen oder eine Hülsenfrucht ist. Nur bei Gewürzen gibt es nur einen halben Punkt, es sei denn Sie verwenden frische Kräuter.
Wir wünschen Ihnen gutes Gelingen!
Mit freundlichen Grüßen – Ihr Team vom Biomarkt Saaletal
